menu tab

PhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucket
Setelah kemunculan ai di WHI (TV3) pd 11 April 2011 yg lalu, ramai sgt yg contact ai utk bertanya resipi Apam PolkaDot. Ai x kisah nk bkongsi resipi apam tu. Tapi ade la juge yg bertanya2 resipi2 kek, kapkek, tarlet & segala macam yg ai jual, x dapatlah ai tunaikan.. sebab ai ni berniaga. Jangan la plak cop ai KEDE ye. So, ai mintak maaf byk2 pd mereka2 ini..klu ai kongsi semua, maka ai ni dh setaraf ngn Chef Wan atau blogger chef kite, Mat Gebu.. tp ai ni hanya berniaga.. so sape2 yg nak selain apam polkadot tu, order lah dari ai yer... Jangan marah ye uols... Luv uols.. ^_^

Monday, April 11, 2011

Resipi Apam PolkaDot

Slps kemunculan demo apam polkadot oleh Fifa di Wanita Hari Ini (WHI) kt TV3 pagi tadi, ramai yg betanyakan resipi krn ade yg x sempt nk salin, x ingat sukatan, cara2 bancuh & masak... xpe..xpe... kt cni Fifa letakkan resipi apam polkaDot idaman semua...


Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )

  • 3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
  • 275 gm tepung gandum
  • 220 gm gula halus
  • 150 ml susu segar@susu cair
  • 3 sudu teh baking powder
  • 1 sudu kecil ovalette
  • filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
  • pewarna


Cara-cara

  1. masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
  2. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
  3. masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
  4. picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
  5. letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan
  6. picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
  7. last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak.

Enjoice !!!..... ^_^

# credit to myresipi.com #

7 comments:

  1. hmm. look like enarik utk dicuba.. tq

    ReplyDelete
  2. terima kasih untuk resepi nih...semangat dah mai dahhhhhhhhh...

    ReplyDelete
  3. suke suke suke!chumel sangat!mekasey krn tak lokek ilmu=)

    ReplyDelete
  4. wah ! bestnyer..nak try la wat cuti sem nnti..
    thx kongsi resipi nie =)

    ReplyDelete